Tag mint leaves benefit

গরমে শরীর ও মনকে ঠাণ্ডা রাখতে জিরা-পুদিনার ঘোল

গরমটা যেন এবার একটু বেশিই পরেছে। যদি এসময়ে একটু ঠান্ডা পরশে শরীরটাকে চাঙ্গা করে নেয়া যায় তবে কিন্তু মন্দ হয়না। নিজের শরীর এবং মনকে ঠান্ডা রাখতে ঝটপট শিখে নিন শীতল পরশের জিরা পুদিনার ঘোল। যা লাগবে- দই-১ কাপ, চিনি-১ টেবিল চামচ, লবন-১/২ চা চামচ, জিরা- ১ চা চামচ, পুদিনা- ১ চা চামচ, পানি এবং বরফ। যেভাবে বানাবেন- জিরা শুকনো খোলায় ভেজে হালকা গুঁড়ো করে নিন। দই, নুন ও চিনি একসঙ্গে ব্লেন্ড করে নিন। এবারে দইয়ের মিশ্রণে জল ও বরফ দিয়ে আবার ভালো করে ব্লেন্ড করে নিয়ে জিরার গুঁড়ো দিয়ে আর একবার হালকা...

আরও দেখুন.

তুলসী পাতার অতুলনীয় ৫ ঔষধি ক্ষমতা...

তুলসী পাতার ঔষধি গুণাগুণ নিয়ে নতুন করে বলার কিছু নেই। বরাবর নানা গবেষণায় তুলসী পাতার স্বাস্থ্য উপকারিতার দিকগুলো প্রমাণিত হয়েছে। তুলসীকে বলা হয় ‘ভেষজ উদ্ভিদের রানী’।    নিচে তুলসী পাতার ৫টি স্বাস্থ্য উপকারিতা তুলে ধরা হলো:   ১) প্রতিদিন সকালবেলা ঘুম থেকে উঠে খালি পেটে তুলসী পাতার জ্যুস বা রস পান করলে, স্মরণশক্তি বৃদ্ধি পায়।  ২) তুলসী পাতাকে ‘অ্যাডাপ্টোজেন’ বা মানসিক চাপ রোধকারী পাতা হিসেবে বিবেচনা করা হয়। তুলসী পাতা চিবিয়ে খেলে আপনার মানসিক...

আরও দেখুন.